Ja es poden consultar les presentacions de la jornada Arxius, Gastronomia i Història
A continuació trobareu en format pdf les presentacions d’algunes de les ponències de la jornada Arxius, Gastronomia i Història celebrada el passat 22 de maig:
Un art gòtic poc conegut: la cuina
Per una Denominació Històrica d’Origen